A consommer avec vigilance - Page 7 sur 9

Poisson blanc sauce oseille	Poisson braisé
Poisson en sauce, surgelé	Poisson grillé
Poisson pané, frit	Poisson surgelé
Poisson, croquette ou beignet ou nuggets, frit	Poitrine de porc demi-sel
Poitrine de porc, fumée, crue	Poivron jaune, cru
Poivron rouge, appertisé, égoutté	Poivron rouge, cru
Poivron rouge, cuit	Poivron vert, cru
Poivron vert, cuit	Poivron, vert, jaune ou rouge, cru
Pomme	Pomme Canada
Pomme de terre dauphine, surgelée, crue	Pomme de terre dauphine, surgelée, cuite
Pomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l’eau	Pomme de terre duchesse, surgelée, crue
Pomme de terre duchesse, surgelée, cuite	Pomme de terre noisette, surgelée, crue
Pomme de terre noisette, surgelée, cuite	Pomme de terre nouvelle, crue
Pomme de terre primeur, sans peau, bouillie/cuite à l’eau	Pomme de terre rissolée, surgelée, crue
Pomme de terre rissolée, surgelée, cuite	Pomme de terre sautée/poêlée à la graisse de canard
Pomme de terre vapeur, sous vide	Pomme de terre, appertisée, égouttée
Pomme de terre, bouillie/cuite à l’eau	Pomme de terre, flocons déshydratés, au lait ou à la crème
Pomme de terre, flocons déshydratés, nature	Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée
Pomme de terre, purée à base de flocons, reconstituée avec lait entier, matière grasse	Pomme de terre, purée, avec lait et beurre, non salée
Pomme de terre, rôtie/cuite au four	Pomme de terre, sans peau, crue
Pomme de terre, sans peau, cuite au four	Pomme de terre, sautée/poêlée
Pomme frite	Pomme, pulpe et peau, crue
Pomme, pulpe, bouillie/cuite à l’eau	Pomme, pulpe, rôtie/cuite au four
Pomme, sèche	Porc au caramel
Porc, carré, cuit	Porc, côte, grillée
Porc, échine, rôtie/cuite au four	Porc, épaule, cuite
Porc, escalope de jambon, cuite	Porc, filet mignon, cuit
Porc, filet, maigre, en rôti, cuit	Porc, longe, cuite
Porc, rôti, cuit	Porc, rouelle de jambon, cuite
Porc, travers, braisé	Potatoes ou Wedges ou Quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuites
Poulpe, cuit	Pousse de soja
Quiche lorraine	Quick
Raclette (fromage)	Radis noir, cru
Radis rouge, cru	Raisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cru
Raisin noir, cru	Raisin, cru
Reblochon	Réglisse
Ribs	Ricorée
Rognon, agneau, braisé	Rognon, boeuf, cuit
Rognon, porc, cuit	Rognon, veau, braisé ou sauté/poêlé
Rooibos	Roquette, crue
Rosbeef	Rosbif
Roti de boeuf	Roti de porc
Rôti de volaille en salaison, cuit	Rouleau de printemps
Sabayon maison	Sabre noir
Safran	Saint jacques
Saint Nectaire	Saint-Paulin (fromage à pâte pressée non cuite demi-ferme)
Salade composée avec viande ou poisson, appertisée, égouttée	Salade de chou
Salade de fruits, crue	Salade de pâtes aux légumes, avec poisson ou viande
Salade de pâtes, végétarienne	Salade de pomme de terre à la piémontaise, préemballée
Salade de pommes de terre maison	Salade de riz