Avocat

Aliment autorisé
 Calories : 147KCal pour 100gr

Peut-on manger de l’avocat pendant la grossesse ?

L’avocat est un fruit que l’on aime consommer en été, mais aussi tout au long de l’année. Bonne nouvelle pour les futures mamans : on peut aussi en manger durant la grossesse !

L’avocat, un fruit riche en nutriments

L’avocat est le fruit de l’avocatier, qui est un arbre originaire du Mexique. Il existe différentes variétés d’avocat, mais on le reconnait par sa belle couleur verte de peau et de chair. Il entre d’ailleurs dans la composition de nombreux plats, dont le plus connu est certainement le guacamole ! Le Mexique est actuellement le premier producteur mondial d’avocat, puisqu’il génère 30 % de la production mondiale. Il est également le premier pays exportateur de ce produit, et le premier consommateur. L’avocat est une grosse baie dotée d’un seul pépin. La variété la plus souvent commercialisée en France fait la taille d’un citron. Mais il existe aussi de très gros avocats, pesant un kilogramme, ainsi que de mini-avocats, que l’on nomme les « avocats-cornichons ».

Une consommation sans risque durant la grossesse

Peut-on consommer de l’avocat durant la grossesse ? La réponse est oui ! C’est même une très bonne source de nutriments, et d’acides gras essentiels (oméga-3). Les femmes enceintes peuvent le consommer sans risque lorsqu’il est mûr. Il ne faut donc pas le consommer lorsqu’il pourrit, au risque d’être victime de nausées et de vomissements. L’avocat est un aliment très sain pour les femmes enceintes. Il contient de nombreuses vitamines, et des éléments nutritifs essentiels pour le développement de l’embryon. C’est une source privilégiée d’acide folique, aussi connu sous l’appellation vitamine B9. Il aide à prévenir le diabète gestationnel ainsi que les troubles digestifs grâce à sa teneur en fibres. Enfin, il peut aussi prévenir l’anémie que certaines femmes peuvent subir durant leur grossesse. N’hésitez pas à l’intégrer à votre alimentation !

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