Foie de morue, appertisé, égoutté
Evitez d'en consommer
Risque : listériose, toxoplasmose
Contient une forte concentration en Vitamine A pouvant causer des troubles au foetus
Calories : 433KCal pour 100gr
Bonjour
Les informations concernant la lysteria et la toxoplasmose sont-elles correctes pour le foie de morue ? Il me semble que ce dernier est stérilisé puisqu’il est conservé en boîte.
Belle journée à vous
Cordialement